top of page

Меню

доступно до замовлення з 11.00 до 21.00



ПІЦА ТА КАЛЬЦОНЕ

ПІЦА ТА КАЛЬЦОНЕ




Піца з лососем, креветками та мідіями 465г

Піца соус, сир моцарела, лосось, тигрові креветки, мідії, петрушка свіжа, часник

450 UAH

Піца з лососем, креветками та мідіями 465г


Піца Прімавера 520г

Піцца соус, сир моцарела, цукіні, солодкий перець, спаржева квасоля, помідори черрі.

310 UAH

Вегетаріанське
Піца Прімавера  520г


Піца Маргарита

270 UAH

Вегетаріанське
Піца Маргарита


Піца чотири сира

Біла піца з Горгонзолою, Моцареллою, Пармезаном та вершковим сиром.

340 UAH

Піца чотири сира


Піца з шинкою та чері

Піца соус, сир Моцарела, шинка Котто, помідор черрі.

380 UAH

Піца з шинкою та чері


Кальцоне з куркою та грибами

270 UAH

Кальцоне з куркою та грибами


Піца з прошутто крудо та печерицями

Піца соус, сир моцарелла, печериці, прошутто Крудо, рукола, сир Пармезан.

420 UAH

Піца з прошутто крудо та печерицями


Піца Капрічоза

Піца соус, моцарелла, артишок, печериці, шинка Котто, перепелине яйце.

470 UAH

Піца Капрічоза


Піца Маринара

Класична італійська піца без сиру з орегано та оливками, підходить для безлактозного харчування та для веганів.

120 UAH

Веганське

Мій новий варіант

Хочу додати інгрідієнти

Піца Маринара


Кальцоне з шпинатом та фетою

Вершкова основа, сир моцарелла, сир Фета, шпинат, сир Пармезан.

170 UAH

Вегетаріанське
Кальцоне з шпинатом та фетою


Піца Чіпола

Піца соус, сир моцарелла, бекон, курка, телятина, карамелізована цибуля, чері, шпинат, сир Пармезан.

450 UAH

Піца Чіпола


Піца Везувіо

Гостра з салямі Напуле та перцем чилі, піца соус, сир моцарелла, помідор чері, сир Пармезан.

360 UAH

Не гостре
Піца Везувіо


Піца Цезар

Піца соус, сир моцарелла, курка, бекон, салат Ромен, соус Цезар, сир Пармезан.

380 UAH

Піца Цезар


Піца з горгонзолою та грушею

В піцу додаються мед та горіхи.

380 UAH

Піца з горгонзолою та грушею


Піца з салямі 500г

Популярна піца на піца-соусі з салямі та сиром моцарела

390 UAH

Піца з салямі 500г


Піца Мисливська 500г

Біла основа з сиром моцарела, мисливські ковбаски напівкопчені, печериці, рукола. 500г

450 UAH

Піца Мисливська 500г


Піца Барбекю (BBQ) (520г)

Соус барбекю, піца соус, сир моцарела, мисливські ковбаски вищого сорту, ошийок гриль, бекон, оливки зелені, гірчиця діжонська. 530г.

370 UAH

Піца Барбекю (BBQ) (520г)


Піца з куркою та грушею 540г

Піца соус, сир моцарела, курка, свіжа груша. Підходить дітям

320 UAH

Піца з куркою та грушею      540г


Додатковий сир Моцарела 50г

65 UAH




АНТІПАСТІ ТА САЛАТИ

АНТІПАСТІ ТА САЛАТИ




Карпаччо з лосося

280 UAH

Риба
Карпаччо з лосося


Карпаччо з телятини

230 UAH

Карпаччо з телятини


Салат Цезар (основа)

Ви обрали основу салату: соус Цезар, салат Ромен, помідор, грінки, сир Пармезан, перепелине яйце. Тепер виберіть додатковий інгредієнт.

180 UAH

Мій новий варіант

курка

45 UAH

бекон

50 UAH

креветка

150 UAH
Салат Цезар (основа)


Салат Грецький

Помідор, огірок, болгарський перець, сир фета, синя цибуля, орегано, оливки каламата, оливкова олія.

190 UAH

Вегетаріанське
Салат Грецький


Салат мікс з прошутто та авокадо

Мікс салатів, рукола, помідор, перець болгарський, авокадо, маринована цибуля, прошуто, грана падано, бальзамічна заправка.

285 UAH

Салат мікс з прошутто та авокадо


Копчений салат з лососем

Лосось смажений, рукола, помідор Кумато, авокадо, малинова заправка, мигдаль. Салат коптиться декілька секунд фруктовим димом. (270г)

425 UAH

Горіхи
Без молочних продуктів
Без глютену
Риба
Копчений салат з лососем


Салат з грушею та пекоріно

Легкий салат з руколою та міксом салату, свіжа груша, стеблова селера, овечий сир Пекоріно, інжирний соус, кедровий горіх

240 UAH

Без глютену
Вегетаріанське
Не гостре
Салат з грушею та пекоріно


Пате

Паштет з курячої печінки під винним безалкогольним желе з грінками та цибулевим джемом

180 UAH

Не гостре
Без лактози
Без молочних продуктів
Пшениця
Пате


Брускетти з лососем (2шт)

Чіабата, лосось м/с, сир філадельфія, огірок свіжий, авокадо (100г)

160 UAH

Риба
Пшениця
Брускетти з лососем (2шт)


Салат з язиком та овочами

Теплий салат з овочами на грилі, заправкою з додаванням трюфельної олії (230г)

290 UAH

Без молочних продуктів
Без глютену
Без лактози
Не гостре
Салат з язиком та овочами


Салат з тигровими креветками 220г

Салат з апельсином і авокадо, з легенькою заправкою та насінням льону

465 UAH

Не гостре
Без молочних продуктів
Без глютену
Без лактози
Салат з тигровими креветками 220г


Салат Вольдорф з куркою 230г

Селера стеблова, курка, яблуко зелене, горіх волоський, сир пармезан, чері, домашній майонез

152 UAH



Салат Фітнес 150г.

Баластний салат з легкою заправкою на оливковій олії. Склад: мікс салатів, перець болгарський, чері, огірок, морква, корінь селери, насіння льону та кешью.

110,00 UAH

Веганське
Вегетаріанське
Горіхи
Без глютену
Без лактози
Салат Фітнес 150г.



СУПИ

СУПИ




Суп лапша

95 UAH

Суп лапша


Суп-крем з шпинату

185 UAH

Суп-крем з шпинату


Солянка м'ясна

220 UAH

Мій новий варіант

додати сметану

15 UAH
Солянка м'ясна


Борщ з пампушками

110 UAH

Мій новий варіант

додати сало

95 UAH

додати сметану

20 UAH

додати пампушки 3 шт

18 UAH
Борщ з пампушками


Юшка з кнелями з судака та креветками

Насичений рибний суп, з додаванням королівських креветок, картоплі та свіжого кропу

340 UAH

Риба
Без глютену
Без лактози
Без молочних продуктів
Юшка з кнелями з судака та креветками



РІДНЕНЬКЕ УКРАЇНСЬКЕ

РІДНЕНЬКЕ УКРАЇНСЬКЕ




Борщ з пампушками

борщ червоний з мясом, пампушки 3шт

110 UAH

Мій новий варіант

додати сметану

20 UAH

Сало 50г

95 UAH

Сало мелене 50/80

60 UAH
Борщ з пампушками


Оселедець з картоплею

Оселедець, картопля обсмажена, маринована цибуля.

175 UAH

Оселедець з картоплею


Пампушки

3 (шт)

18 UAH

Пампушки


Огірки солоні

150 г.

58 UAH

Огірки солоні


Сало 50г

Домашнє генеральське з часником

95 UAH

Мій новий варіант

хрін (30г.)

20 UAH

гірчиця (30г.)

20 UAH
Сало 50г


Деруни козацькі

Деруни з картоплі, бекон, цибуля, печериці. Сметана на додачу.

120 UAH

Деруни козацькі


Сало мелене 50/80

Сало мелене з кропом та часником, житній хліб

60 UAH



Котлети домашні з пюре

Котлети з курятини, ніжне картопляне пюре з молоком, маленький овочевий салатик. 200/260

320 UAH

Котлети домашні з пюре



ПАСТИ HOME MADE

ПАСТИ HOME MADE




Тальятеле Болоньєзе 240г

Тальятеле паста домашня на яйцях, болонське червоне рагу з яловичини та свинини, з додаванням овочів та спецій по аутентичному рецепту, щедро посипаємо тертим пармезаном.

190 UAH

Тальятеле Болоньєзе 240г


Тальятеле з беконом та індичкою

Домашня паста з густим яєчно-вершковим соусом, шматочками індичого філе та обсмаженого бекону, посипана тертим пармезаном.

265 UAH

Тальятеле з беконом та індичкою


Тальятеле з креветками та грибами 340 г.

Домашня яєчна паста, тигрові креветки, м'ясо мілкої креветки, печериці, вершки, тертий сир пармезан. *В приготуванні використовується часник, вино, анчоус.

420 UAH

Тальятеле з креветками та грибами 340 г.


Лазанья з рагу Болоньєзе

Класична домашня лазанья за рецептом з італійського міста Болонья.

345 UAH

Лазанья з рагу Болоньєзе


Равіолі з рікотою та шпинатом у горіховому соусі

Рікота з шпинатом, у вершково горіховому соусі.

150 UAH

Равіолі з рікотою та шпинатом у горіховому соусі


Тальятеле з яловичиною

Домашня яєчна паста з шматочками ніжної яловичої вирізки у вершково-сирному соусі, посипається тертим пармезаном.

445 UAH

Тальятеле з яловичиною


Аньолоті (210г)

Фаршировані переважно яловичиною з додаванням свинини, подються з грибною сальсою на вершковому та трюфельному маслі

240 UAH

Аньолоті  (210г)


Реджінетте з білим рагу (275г.)

Домашня паста типової Тоскани. Рагу переважно з яловичини, з додаванням свинини для соковитості, моркви, селери, білого вина та спецій. Подається з пармезаном.

210,00 UAH

 Реджінетте з білим рагу (275г.)



ПАСТИ, РІЗОТТО

ПАСТИ, РІЗОТТО




Різотто з креветками та цукіні

320 г.

340 UAH

Різотто з креветками та цукіні


Різотто з морепродуктами 320г

У складі : креветки тигрові, мідії, восьминіжки, кальмар, чері томат, петрушка свіжа

370 UAH

Різотто з морепродуктами 320г



ДИТЯЧЕ МЕНЮ

ДИТЯЧЕ МЕНЮ




Бульйончик з домашньою локшиною та кульками з фермерської курки

200 г.

80 UAH

Бульйончик з домашньою локшиною та кульками з фермерської курки


Міні-шашличок з курки (запечений)

135 г.

110 UAH

Міні-шашличок з курки (запечений)


Кольорова паста з кульками з фермерської курки

Соус помідорний або вершковий на вибір.

125 UAH

Мій новий варіант

томатний соус

вершковий соус

Кольорова паста з кульками з фермерської курки


Котлетка куряча на пару з пюрешкою

Котлетка з курки, пюре з додаванням молока. Огірок, помідор чері прикраса.

140 UAH



Міні-бургер з картоплею фрі

Котлетка з курки, сир Чедер, помідор, салат, картопля фрі.

185 UAH

Міні-бургер з картоплею фрі


Котлетка рибна з пюре

Котлетка з філе судака

180 UAH

Котлетка рибна з пюре


Нагетси з курки

Домашні нагетси в хрумкій паніровці з ніжним сирним соусом.

105 UAH

Нагетси з курки



СНІДАНКИ

СНІДАНКИ




Яєшня з двох яєць

74 UAH

Яєшня з двох яєць


Омлет

138 UAH

Омлет


Салат Пашот

198 UAH

Салат Пашот


Боул №1 (вегетаріанський) 380г

кус-кус, кукурудза, квасоля, морква, авокадо, салат свіжий, помідор свіжий, соус песто базиліковий

200 UAH

Не гостре
Вегетаріанське


Боул №2 (з лососем) 380г

лосось малосольний, кус-кус, салат свіжий, помідор свіжий, перець болгарський, яйце пашот, соус песто базиліковий

295 UAH

Боул №2 (з лососем) 380г


Боул №3 (з індичкою) 380г

індичка гриль, кус-кус, кіноа, кукурудза, перець болгарський, салат, помідор свіжий, соус песто базиліковий

245 UAH



Сирники

Ніжні запечені ванільні сирники з сметаною 4шт

190 UAH

Сирники



ГАРЯЧЕ РИБА

ГАРЯЧЕ РИБА




Скумбрія по-Сицилійськи

Запечена з мідіями, помідорами чері, оливками, каперсами.

295 UAH

Скумбрія по-Сицилійськи


Цукіні запечені з креветками

Цукіні запечені з сиром пармезан та горгонзолою, у супроводі легкого салату з базиліковим песто.

250 UAH

Цукіні запечені з креветками


Мідії в соусі Горгонзола

315 UAH

Мідії в соусі Горгонзола


Філе лосося на грилі

стейк лосося без шкіри та кісток

460 UAH

Філе лосося на грилі


Сібас з цукіні

Сібас, цукіні, помідор чері, оливки каламата, соус базиліково-вершковий.

450 UAH

Сібас з цукіні


Креветки тигрові в сухариках

Хвости великих тигрових креветок в сухариках панко смажені у фрітюрі 5 шт

325 UAH



Кільця кальмарів у клярі

Кальмари у легкому клярі на основі білого вина (120г)

265 UAH



Дорадо з овочевим рататуєм 150/140

Половинка гарної рибки з класичним гарніром овочевим рататуєм

490 UAH

Дорадо з овочевим рататуєм 150/140



ГАРЯЧЕ М'ЯСО

ГАРЯЧЕ М'ЯСО




Язик під грибами у вершковому соусі

Яловичий язик, вершки, білі гриби, печериці, сир Пармезан.

410 UAH

Язик під грибами у вершковому соусі


Стейк філе Міньйон

150/120 г.

720 UAH

Стейк філе Міньйон


Стейк Рі-Бай

250/140 г.

890 UAH

Стейк Рі-Бай


Стейк Тосканський (свиний)

Стейк з свинячого ошийка смажений з часником та розмарином.

390 UAH

Стейк Тосканський (свиний)


Піката з індички

Філе індички готується у білому винному соусі з зеленими оливками та сиром Пармезан. Подається з лимоном

265 UAH

Піката з індички


Філе курчати фермерського гриль

Куряча грудка з румяною шкіркою, спеції, мікс салату.

220 UAH

Філе курчати фермерського гриль


Стейк з курки Ала Норма

Стейк з фермерської курки в ніжній сирній паніровці, помідори, баклажани, сир Грана Падано, мікс салата Ромен з морквою.

305 UAH

Стейк з курки Ала Норма


Медальони із індички з білими грибами 300г

Страва в вершковому грибному соусі без гарніру. В якості гарніру можна додати картоплю, овочевий мікс на пару, шпинат.

440 UAH

Медальони із індички з білими грибами 300г


Реберця по-домашньому 280/250

Смажені реберця із свинини з золотистою картоплею і соусом сальса

430 UAH

Реберця по-домашньому 280/250


Бургер яловичий 320г

Соковита яловича котлета нашого приготування на крафтовій булочці бріош, сир чеддер, огірок маринований, помідор, салат ромен, соус барбекю

330 UAH

Бургер яловичий 320г



ГАРНІРИ ТА ХЛІБ

ГАРНІРИ ТА ХЛІБ




Картопля фрі

150 г.

105 UAH

Мій новий варіант

+ майонез

20 UAH

+ часниковий соус

20 UAH

+ кетчуп

20 UAH
Картопля фрі


Шпинат з пармезаном

Шпинат готується з додаванням вершків та пармезану.

165 UAH

Шпинат з пармезаном


Кус-кус з овочами

Кус-кус, оливкова олія, перець болгарський, морква.

98 UAH

Кус-кус з овочами


Картопля запечена з розмарином

80 UAH

Мій новий варіант

+ соус барбекю

40 UAH

+ чилі солодкий

40 UAH

+ кетчуп

20 UAH
Картопля запечена з розмарином


Картопляні скибки

Обсмажені у фрітюрі, часниковий соус на домашньому майонезі. (150/50)

125 UAH

Мій новий варіант

+ соус барбекю

40 UAH

+ чилі солодкий

40 UAH

+ кетчуп

20 UAH
Картопляні скибки


Картопля варена

із вершковим маслом та зеленню

80 UAH

Картопля варена


Чіабата світла 220г

88 UAH

Чіабата  світла 220г


Міні хлібці (асс.) 1 шт.

темні, світлі

20 UAH

Міні хлібці (асс.) 1 шт.


Хліб житній 80г

15 UAH

Хліб житній 80г


Пюре з картоплі 200г

З вершковим маслом та вершками

80 UAH

Пюре з картоплі 200г


Чіабата темна 220г

88 UAH

Чіабата темна 220г


Картопля по-селянські з пармезаном

картопля фірмова смажена в шкірці з пармезаном і часником

85 UAH




СОУСИ, ДОПОВНЕННЯ

СОУСИ, ДОПОВНЕННЯ




Сметана

50 г.

20 UAH

Сметана


Соус сальса шашлична

50 г.

40 UAH

Соус сальса шашлична


Хрін

30 г.

20 UAH

Хрін


Кетчуп лагідний

50 г.

20 UAH

Кетчуп лагідний


Соус чилі солодкий

50 г.

40 UAH

Соус чилі солодкий


Гірчиця гостра

30 г.

20 UAH

Гірчиця гостра


Соус барбекю

50 г.

40 UAH

Соус барбекю


Соус тар-тар

50 г.

40 UAH

Соус тар-тар



СОЛОДКЕ

СОЛОДКЕ




Десерт дня

Залишайте запит, повідомлять асортимент телефоном підчас погодження замовлення.

Десерт дня



БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ

БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ




Компот фруктово-ягідний 250мл

35 UAH

Компот фруктово-ягідний 250мл


Кава Лате

95 UAH

Кава Лате


Фреш апельсиновий

200 мл

130 UAH

Фреш апельсиновий


Фреш грейпфрутовий 200мл

160 UAH

Фреш грейпфрутовий  200мл


Фреш яблучний

200 мл

130 UAH

Фреш яблучний


Компот з сухофруктів 250мл

35 UAH

Компот з сухофруктів 250мл


Вода газована Sunpelegrino 0,5л

180,00 UAH


Chipola Rossa

  • Instagram

©2022 by Chipol Ross. Obsługiwane przez Wix.com

bottom of page